Publications du ministère de la Santé et des Services sociaux

Description

Le présent cadre de référence veut camper les orientations du MSSS en matière de sécurité alimentaire et les mettre en relation avec d’autres domaines de santé publique, et ce, en tenant compte d’un contexte propice à son développement.

Ce document comporte quatre chapitres. Le premier trace un portrait des éléments de contexte liés à l'historique et aux conditions existantes pour positionner le développement de la sécurité alimentaire au Québec. Le deuxième chapitre décrit la problématique, l'ampleur du problème et ses déterminants. Le troisième fait état des actions efficaces et prometteuses à promouvoir. Enfin, le quatrième chapitre est consacré au soutien à l’action : il présente la manière dont s’articulera l’action en matière de sécurité alimentaire au cours des prochaines années. Les orientations du MSSS et ses paramètres de gestion ainsi que le partage des rôles et des responsabilités avec ses partenaires y sont décrits.

Cette publication est disponible en version électronique seulement.

Détails

Mise en ligne : 28 janvier 2008
Dernière modification : 28 janvier 2009

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